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Tomahawk: 1.000 – 1.200 grs.
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Pechuga deshuezada 250 grs.
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Chorizo parrillero
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Costillar de cerdo ahumado 500 grs.
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Chuleta de cerdo 2 unidades.
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Asado de tira angosto 350 grs.
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Plateada al jugo
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Entrecot 500 grs.
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Entraña 350 grs.
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Lomo vetado
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Filete
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Biffe de chorizo 350 grs.
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Biffe de chorizo 500 grs.
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